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Metabolismo e Gasto Energético no Inverno
A temperatura ideal do nosso corpo é de aproximadamente 37ºC. Pequenas variações nesse valor pode ocasionar grandes alterações nas funções corporais. No caso de hipotermia, essas funções tornam-se lentas e ineficazes.
Em situações normais, nosso organismo consegue manter a temperatura corporal ideal. Inclusive nos dias frios! Por que isso acontece?
Para que a temperatura corporal, nosso organismo produz energia por meio da "queima" ou "quebra" de substratos energéticos (carboidratos, proteínas e gorduras). Mesmo em jejum e em repouso, nosso corpo precisa de energia constantemente. Esse gasto energético mínimo para sobrevivência é chamado de metabolismo basal.
Em dias frios, nosso corpo precisa gastar mais energia para manter a temperatura corporal adequada. Sendo assim, o gasto energético aumenta, o que faz do inverno o melhor período para controle do peso!
No Brasil, o frio vem junto com as delícias das festas juninas. O aumento do gasto energético faz com que nosso organismo suplique por alimentos mais calóricos e gordurosos, o que desencadeia aumento de peso. Portanto, vale a pena aproveitar a força que o friozinho nos dá, juntamente com a alimentação equilibrada e os exercícios físicos, para controlar o peso e manter-se saudável!
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